FÖRRÄTTER
FÄRSK VITLÖKSBRÖD MED AIOLI
RÅRAKA
Med löjrom och tilbehör
CHILI OCH VITLÖKSTEKTA SCAMPI
Med aioli och vitlöksbröd
HUSETS CHARKBRICKA
Med italiensk & östeuropeiska delikatesser
VARMRÄTTER
HUSETS SCHNITZEL
Panerad gårdsgris med friterad färskpotatis, tartarsås & rödvinsreduktion
WIENERSCHNITZEL
Kalvschnitzel med ärtor, citron, kapris, ansjovis, rödvinsreduktion & friterad färsk potatis
JÄGARSCHNITZEL
Panerad gårdsgris med Karl Johansvampsås & färsk friterad potatis
PANERAD HALLOUMI
Med avocadoröra, bakad gulbeta, örtsallad & rostad potatis
LÖVBIFF
Med pommes, bearnaisesås & tomatsallad
TVÅ SORTERS KORVAR ( salsiccia & nurnberg )
Med surkål senap & färsk potatis
HALSTRAD RÖDING
Med pepparotschrem & smörslungad färskpotatis
SWEIZERSCHNITZEL
Med och skink fylld fläskkött med tartarås, rödvinsreduktion & friterad färsk potatis
PRAGSCHNITZEL
Med tjeckisk potatissallad & senap
STRIMLAD BIFFSALLAD
Med lök, avocadoröra, mango, chili & koriander
PIZZA
MARGHERITA
Tomatsås, mozzarellaost & basilika
VESUVIO
Tomatsås, mozzarellaost & italiensk kokt skinka
CAPRICCROSA
Tomatsås, mozzarellaost, italiensk kokt skinka & kantareller
ANTIPASTO MISTO
Tomatsås, mozzarellaost, salsiccia, salami, parmaskinka, oliver & ruccola
BOLOGNESE
Tomatsås, mozzarellaost, köttfärssås, cocktailtomater, parmesanost & persilja
HUSETS QUATTRO
Tomatsås, mozzarellaost, parmaskinka, handskalade räkor, kantareller, oliver & kronärtskocka
NAPOLETANA BIANCO
Färskost, mozzarellaost, sardeller, oliver, kapris & ruccola
GARDASJÖN
Tomatsås, mozzarellaost, handskalade räkor, scampi, blåmusslor, vitlök, chili & persilja
CHEVRE
Tomatsås, mozzarellaost, getost, salami, rostade pinjenötter, honung, svartpeppar & ruccola
PASTA
LINGUINE BOLOGNESE
PENNE AL PESTO MED HALLOUMI
Kramig pasta med pesto, tärnad halloumi, cocktailtomater, parmesan & ruccola
LINGUINE CARBONARA
Tärnad pancetta, grädde, svartpeppar, & parmesanost
PENNE AL POLLO
Kycklingfilé, getostkräm, paprika, pinjenötter, cocktailtomater & ruccola
LINGUINE GARDASJÖN
Tomat, basilika, handskalade räkor, scampi, blåmusslor, vitlök, chili & persilja
PENNE BOLSANO
Strimlad biff, krämig pepparsås, zucchini, kantareller & vitlök
BARNMENY
BARNSCHNITZEL
Med pommes
LINGUINE BOLOGNESE
DESSERTER
GRATINERAD CHEVREOST
Med hjortronsylt & valnötter
APFELSTRUDEL
Med vaniljglass, färska bär & nyvispad grädde
CHOCKLADFONDANT
Med hallonspegel
HALLONSERBET
CHOKLADTRYFFEL
/styck
